Những món ngon tại Nam Phi (3)

7.Thịt thú rừng Namibian, tại Namibia

Ngày nay với chính sách bảo vệ các loài động vật hoang dã , người ta đã quay sang nuôi những loại đọng vật có thể cho thịt được mà không phạm pháp như thịt đà điểu , linh dương , dê núi … đem lại lợi nhuận cao và rất ngon.

8.Muamba de galinha, tại Angola

ga Mumba là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Angola với vị cay tuyệt vời cùng với những miếng gà chắc nịch , mềm mại được nấu cùng với khoai tây , carrot , ớt xanh , cà chua và một số loài rau củ , gia vị khác . Món ăn này được ăn cùng với lá sắn đã nấu thành canh . Tuy nhiên đối với người Châu âu thì món ăn này rất khó ăn và không hợp khẩu vị với họ

 

9. Cape breyani, Nam Phi

Là món ăn được người dân nam Phi yêu thích từ những ngày đầu có tục lệ buôn bán nô lệ . Với cách làm đơn giản gồm có cơm chiên , thịt ướp cùng hành tây, đậu hà lan và trứng luộc – đã biến món ăn đơn giản này thành một thứ quốc hồn quốc túy của người dân nam phi . khác với cơm rang tại Việt Nam , món ăn này được ăn trên bếp vẫn còn liu riu lửa để món ăn luôn được nóng.

 

10. Nyama na irio, Kenya

IRIO – chắc chắn là món ăn này nếu bạn hỏi những người bản xứ Kenya món ăn nào là nổi tiếng nhất và ngon nhất. với khoai tây nghiền cùng với cơm chiên , cá , hoặc thịt được rán lên đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và cực kỳ đầy đủ các chất năng lượng

Loading Facebook Comments ...